تتابع النقابة العامة للأطباء البيطريين من خلال لجنة سلامة الغذاء والمحاجر عن كثب وباهتمام بالغ، ما تم إعلانه من قيام هيئة سلامة الغذاء بتدريب الصيادلة على أعمال الهيئة بكلية الزراعة جامعة عين شمس.
وتعلن النقابة أنها فى حالة استياء شديد وغضب، ففى الوقت الذى تولى الدولة فيه ملف سلامة الغذاء أهمية قصوى لتحقيق أهدافها للحفاظ على صحة وسلامة المواطن المصرى، نجد على النقيض خطوات أقل ما توصف به أنها ردة عن توجه الدولة من خلال الاعتماد على غير الأطباء البيطريين والمتخصصين فى أعمال الرقابة على الغذاء من أصل حيوانى.
وتحذر النقابة العامة للأطباء البيطريين كل الجهات التعليمية الرسمية والخاصة من أن تتورط فى تدريب أو تعليم باستخدام مواد علمية أو مناهج تعليمية بيطريه لتمكين غير المتخصصين من غير الأطباء البيطريين والمصرح لهم قانونا دون غيرهم بمزاولة المهنة، وستقوم النقابة العامة باتخاذ كافة الخطوات القانونية والتى تحفظ حق أعضائها دون تهاون أو هواده من خلال تكليف إدارة الشئون القانونية باتخاذ ما يلزم ضد كل من يخالف أحكام الدستور والقانون.
وتؤكد النقابة أن هدفها هو الحفاظ على صحة المواطنين طبقا لأحكام قانون هيئة سلامة الغذاء والذى ينص ضمن لائحته التنفيذية فى المادة (11) على: “العاملون المكلفون بإجراء عمليات الرقابة”، تقوم الهيئة بالتأكد من تلقى جميع العاملين المكلفين بإجراء عمليات الرقابة التدريب المناسب كل فى مجال اختصاصه بما يمكنهم من أداء مهامهم بكفاءة، وهذه المادة ترسخ ما تطالب به النقابة العامة وتشدد على احترام تخصص كل مهنة فى مجال عملها داخلة المنظومة.
كما قرر الدكتور خالد سليم النقيب العام للأطباء البيطريين، الدعوة لاجتماع طارئ لمجلس النقابة العامة لمناقشة ملف سلامة الغذاء، مؤكدا أن كافة الخيارات متاحة بما في ذلك الدعوة لجمعية عمومية طارئة.